「Beyond Burger ビヨンド バーガー」
パテは動物肉では無く植物肉、大豆やエンドウ豆でできていてグルテンフリー、植物の遺伝子組み換えもしていませんタンパク質がたっぷりです。
見た目はお肉と一緒で、味はほぼお肉って感じでした、植物と言われなかったらお肉と思って食べていたと思います。
健康、気候変動、天然資源、動物福祉という社会課題の解決が目的です。
今は値段が高いのであまり流通していませんが今後金額が下がると流行するでしょう。
ダイエット食ではありませんのでご注意を。2000円位でした
