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添乗員のお勧め《14》リスボンの魚介のグリル

2020年9月2日

ポルトガル・リスボン、INHACAの「魚介のグリル」と「豚肉とアサリの炒め物」
魚介のグリルは素材の味を生かしたシンプルな味付けの料理が多い事から、えび、鱒、鱈、鰯…等どれを食べてもそれぞれの味がしっかりわかるくらいの食感でした。
ポルトガルでは魚介類の一人当たりの消費量は日本以上です。
ポルトガル料理の代表『カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンデジャーナ』と呼ばれる豚肉とあさりの炒め物です。
それぞれの旨みか調和して、幾らでも食べられる味です。
このレストランはリスボン中心部ロシオ広場の近くにあり、街中にある高さ45mの巨大鉄塔『サンタジュスタのエレベーター』や、
消臭力のCMで有名になった『サンペドロ・デ・アルカンタラ展望台』へもそれぞれ歩いて約10分位の便利な場所にありますので、観光と合わせて是非！
 
 
 
 
 
 
 
 

添乗員のお勧め《13》青森の牛乳ラーメン

2020年9月1日

青森市、浅利の『味噌カレー牛乳ラーメン』
この『味噌カレー牛乳ラーメン』は青森市民のソウルフードとねぶた祭りの添乗に行った際に教えてもらい、どうしても気になりわずかな空き時間を利用して食べました。
いざ食べると「コシのある麺」「味噌のコク」「カレーの刺激」「牛乳のまろやかさ」「バターの風味」が見事に調和した、全国でも類をみない新感覚で一度食べると癖になります。
 
 
 
 
 
 
#青森 #ねぶた祭り #浅利 #美味しいもの #チームトラベルクラモト  #味噌カレー牛乳ラーメン

添乗員のお勧め《11》サンディエゴのスパゲッティ

2020年8月30日

アメリカ西海岸(メキシコの手前)サンディエゴ
 
The Old Spaghetti Factoryのミートボールスパゲティー
アメリカでは当たりのフェミレス風イタリアン。アメリカのパスタは麺が太く水分が多いイメージですがここのは細いスパゲティーで美味しかったです。
料金もリーズナブルでお一人でも団体でも家族とでも利用できる添乗員として使いやすいレストランでした。
ふかふかのパンと一緒にどうぞ
 
 
 
 
 

添乗員のお勧め《10》鳴門のフレンチ

2020年8月28日

徳島県鳴門の
カリフォルニアテーブル（フレンチ）
テラス席からは瀬戸内海が一望できるレストラン
全てのお皿が独創的で、美しい景色と共に贅沢な時間が楽しめます。
ランチは3300円〜、コースの名前はレオナルドダヴィンチなど世界の有名な画家の名前がついています。
宿泊施設、スパなどもあります
その後は大塚美術館で芸術鑑賞や鳴門の渦潮をお楽しみください。
 
 
 
 
 
 
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添乗員のお勧め➆世界一の魚のスープ

2020年8月25日

スペインバスク・オンダリビアの「魚のスープ」
サンセバスチャンの隣町オンダリビアのお店。
漁業組合のレストランで新鮮な魚介料理が頂けます、特に魚のスープは魚介のうまみが効いていて幾らでも飲めそうなスープ。
旅行終了後のアンケートではこの魚のスープが旅行中一番おいしかったと書いて頂く事もあります。いっしょに蟹のグラタンもお勧めです。色々食べて飲んで一人４０€くらい
このオンダリビアの街は漁港であり城壁の街でもあって、カラフルな家やお土産屋さんもたくさんあるので散策も楽しめます。
◆La Hermandad de Pescadores（ラ エルマンダッド デ ペスカドーレス）
住所：Zuloaga Kalea, 12, Portua, Gipuzkoa
 
 
 
 
 
 

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