【美食ツアー海外】フランスブルターニュ料理研修その④ 「レンヌのマルシェ」

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2026年5月12日

今回はレンヌ（フランス・ブルターニュ地方）にあるマルシェ（市場）に行ってきました！

フランス北西部ブルターニュ地方の首府（中心都市）ですので、市場が賑わい、パティスリー（洋菓子店）も多いです。

レンヌを巡る前に、お世話になったバスの運転手さんと「そういえば一緒に撮ってなかった！」といって記念撮影。

大変良い方です。

現地のガイドさんにレンヌの有名スポットを紹介してもらいました。

こちらは有名なショコラティエの「イヴァン・シュヴァリエ」のお店。
イヴァン・シュヴァリエ（Yvan Chevalier） は、フランスを代表する若手天才ショコラティエ（チョコレート職人）です。

有名なパティスリー「ダニエル」にも行きました。

おいしそうなケーキがずらりと並んでいます。

好きなケーキを選んで試食させていただきました。

試食は楽しいです☺

フランスはやはりケーキが美味！
ケーキを食べるためだけにフランスに訪れる価値もあると思います。

フランスで２番目に大きなマルシェを巡る

マルシェが開催されている広場につきました。
レンヌの市街地中心部、リス広場（Place des Lices）で開催されており、ここはフランスで２番目に規模が大きいマルシェです。

レンヌの マルシェってどんなもの？

レンヌのマルシェは「 Marché des Lices（マルシェ・デ・リス）」と呼ばれています。

📍 基本情報
開催地：Place des Lices（プラス・デ・リス、旧市街の広場）
開催日：毎週土曜日朝（通常 7:30〜13:30頃）
規模：フランスで 2番目に大きい 食の青空市場で、パリ以外では最大規模ともされます（約300軒以上の出展者）

🛍️ 特徴
歴史ある市場：1622年頃から開催され、約400年以上続く伝統あるマルシェ。
地元の食文化の中心：地元農家や職人が新鮮な野菜・果物、チーズ、魚介類、肉、パン、花などを販売。
ブルターニュの味覚：ガレット・ソーシス（そば粉クレープにソーセージ）などの郷土料理にも出会えることが多いです。
現地の暮らしを体感：地元の人たちの日常の買い物スポットであり、パリや他地域のシェフが買い出しに訪れることもある人気ぶり。

確かに大変賑わっておりました。

多種多様なものが並ぶ

沢山のお店が並んでおります。

カラフルな野菜や果物がふんだんに並んでおります。

購入もしてみました☺

各自、頑張って会話して好きなものを買いました。

イチゴ！！ずらりとイチゴが並んでいて目を奪われました。

魚介類も売っております。

屋内には公設市場があります。

ブルターニュ地方は乳製品が名物ですので、大きなチーズなどが並んでいます。

チーズの種類、量は日本と桁が違います。

いろんなチーズが並んでいるので、見るだけで楽しいです。

試食も沢山あります。最高です↓

パンも美味しそう。
フランスのパンはしっかりしていて本当に美味しいです。

突然ですが、質問です。

↓これなんだと思いますか？

…正解はサラミです！

サラミも種類豊富に売られています。
パンやお酒に合います。美味しい。
ディスプレイの豚が可愛いですね。

レンヌのマルシェはとにかく出店しているお店が多いです。
流石フランス第２位のマルシェ！回るだけでも楽しいですよ。

マルシェの近くのカフェテリア。
テラス席が人気です。

【感想】

ブルターニュ地方のレンヌで開催されているマルシェは規模が本当に大きく、楽しかったです。

日本ではお目にかかれない豊富なチーズやサラミなども実際に食べてみたり、
お話を聞いたりできて、生徒さん達も大変面白かったようです。

フランスのブルターニュ地方は
景色が美しい（日本人が好きな洋風な光景）
食べ物や飲み物が美味しい
マルシェで買い物が楽しい

わたくしとしても、大変おすすめの場所です。
是非一度訪れてみていただきたいと思います。

興味が湧いた方は、下記HPよりお気軽にお問い合わせください。

フランス研修旅行、もう少し続きます。
次回はレンヌ市役所などを巡りました。
とても美しい場所です。

お楽しみに！